Tipe Kambing dan Hasil Jualnya

Baiklah kita akan menerangkan mengapa kambinh dan pasar itu perlu kita pelajari di hal pertama
Masyarakat secara umum sudah mengenal kambing dengan berbagai macamnya tetapi terkadang salah menyikapi dalam peruntukanya dari jenis kambing tersebut.

Kita akan mengenalkan beberapa tipe kambing, agar para peternak pemula mengetahui dan mengerti apa saja yang diambil dari tipe kambing tersebut. Sehingga peternak pemula bisa memiliki gambaran atau bayangan saya akan beternak kambing apa.

Oke,  apa saja tipe kambing itu digolongkan.

1. Kambing perah
Kambing diambil susunya (susu tidak hanya langsung diminum segar ataupun bubuk tetapi  bisa dibuat bermacam macam turunanya. Produk olahan susu seperti yogurt,  kefir,  sabun (kosmetik)

2. Kambing pedaging
Kambing dipotong diambil dagingnya  di olah berbagai macam varian,  seperti sate,  gule,  tongseng,  beulangong, kebab,  nasi kebuli.

Dari 2 tipe kambing tersebut kita masih bisa memanfatkan menjadi.

1. Kambing dwiguna
Kambing diambil susu sekaligus dagingnya,  kok bisa betina untuk susu,  jantan yang kurang bagus di gemukkan dan diambil dagingnya

2. Kambing kontes
Kambing diambil dari ukuran nilai estetika dan nilai jualnya ketika juara sangat fantastis.

Nah sekarang untuk para peternak pemula ataupun bagi yang ingin beternak kambing sudah memiliki gambaran secara jelas,  mau beternak kambing mana?  Pedaging atau perah.

Nantikan episode selanjutnya dari tidak mengerti beternak kambing,  belajar mulai dari peternak pemula menjadi peternak sukses.

Part 1. Ilmu yang wajib dipelajari sebelum beternak

Sekarang lagi musimnya banyak orang tertarik memelihara kambing.  Hal ini disebabkan  salah satunya bermunculan nilai nominal yang fantastis dari memelihara kambing. Apalagi saat musim Qurban tiba. Apalagi dalam analisa usaha ternak kambing tidak memerlukan biaya yang besar.

Bagi para peternak pemula merasa kebingungan saat akan memulai usaha ternak kambing. Biasanya hal pertama yang ditanyakan analisa usaha,  pakan,  kandang tanpa memikirkan pasar, jenis kambing dan kesehatannya

Setalah berjalan usaha ternaknya Kebanyakan para peternak pemula hanya ikut ikutan saja tanpa memikirkan pondasi dalam beternak,  sehingga ketika  berkunjung kepeternak lain langsung ikut merubah konsep beternak awalnya. Berkunjung lagi berubah lagi,  benar begitu?
Saya juga mengalaminya.

Berikut merupakan panduan tahapan dalam mempelajari ternak kambing bagi peternak pemula agar tepat sasaran dan fokus ternak kambing yang akan digeluti. Sehingga mimpi menjadi peternak kambing sukses secara bertahap bisa segera terwujud.

Ilmu yang perlu dipelajari ketika kita beternak kambing adalah ternaknya (kambing),  pasar,  pakan,  kandang,  kesehatan.

Kambing dan pasar merupakan titik awal menentukan pakan,  kandang dan kesehatan dalam beternak kambing.

Sampai disini sudah mengerti kerangka berfikir untuk beternak kambing? Kalau belum, sabar nantikan episode pertama

Jika ada pertanyaan dari materi diatas bisa didiskusikan dikolom komentar.

Katanya Reses? Tapi Kambing Mahal Banyak Dicari

Bulan Dzulhijah sudah hampir selesai dan kita akan memasuki bulan Muharam. Ketika tayangan TV atau media sosial banyak menyiarkan berita bahwa pertumbuhan ekonomi Indonesia mengalami minus. Justru sektor pertanian digadang akan mengalami pertumbuhan.

Lantas bagaimana dalam dunia peternakan terutama di kambing? Harga kambing sebelum Idul Adha atau Qurban sudah meningkat sampai setelah Qurban bahkan harga kambing bukan meningkat lagi tetapi mengalami ganti harga yang melompat.

Harga bakalan kambing jantan umur sekitar 4 bulan sekarang sudah 1,2 jt – 1,5 jt padahal sebelumnya harga sekitar 1 jt saja. Sedangkan dara sudah hampir sekitar 1 jt sedangkan biasanya dibawah 800 rb.

Kambing indukan dengan bawa anakan jantan betina sudah tembus 3 jt sedangkan kalau bawa anakan dua jantan sudah bisa tembus 4 jt.

Kenaikan harga kambing yang begitu tinggi ini malah bukan sepi pembeli justru malah ramai dicari.

Penyebab dari ini apakah?

Operasional Pasar Kambing di Ngawi Sebelum Idul Adha

Sekarang sudah memasuki bulan Dzulhijah atau idul qurban tanggal 3, maka tinggal 6 hari lagi hari raya Idul Adha tiba. Proses penyembelihan hewan kurban dimulai sampai Hari Tasyrik 11,12, dan 13.

Ada beberapa masyarakat yang sudah menyiapkan hewan kurbannya sendiri dan ada juga yang membeli di peternak langsung. Sebagian orang lebih suka kalau membeli hewan kurban menjelang penyembelihan selain banyak pilihan, bisa ditawar dan sekalian jalan jalan.

Nah pasar hewan kurban mana aja yang akan kalian kunjungi dan membeli.

Pasar Kambing Ngawi Barat
24 JuliJumat Walikukun
25 Juli Sabtu Ngrambe
26 Juli Minggu libur
27 Juli Senin Libur
28 Juli Selasa Walikukun
29 Juli Rabu Ngrambe
30 Juli Kamis Libur

Pasar Kambing Ngawi Selatan
24 Juli Jumat Libur
25 Juli Sabtu Libur
26 Juli Minggu Libur
27 Juli Senin Libur
28 Juli Selasa Kendal
29 Juli Rabu Libur
30 Juli Kamis Jogorogo

Pasar Kambing Ngawi Tengah
24 JuliJumat, Legi Paron dan Ngawi
25 Juli Sabtu, Pahing Libur
26 Juli Minggu, Pon Kedunggalar
27 Juli Senin, Wage Kerten Teguhan
28 Juli Selasa, Kliwon Tepas Geneng
29 Juli Rabu, Legi Paron dan Ngawi
30 Juli Kamis, Pahing Libur

Pasar Kambing Ngawi Timur
24 JuliJumat, Legi Libur
25 Juli Sabtu, Pahing Karangjati
26 Juli Minggu, Pon Libur
27 Juli Senin, Wage Libur
28 Juli Selasa, Kliwon Samben
29 Juli Rabu, Legi Libur
30 Juli Kamis, Pahing Karangjati

Biasanya saat libur di daerahnya maka akan mencari daerah lain yang terdekat bisa Ngawi ataupun luar kabupaten Ngawi. Atau sebagai opsional jual beli online bisa juga di Grup Facebook Komunitas Ternak Domba dan Kambing Ngawi.

Semoga informasi bermanfaat dan kita semua dapat melaksanakan kurban dengan niat ikhlas dan ibadahnya diterima

Suke Pangon

Perawatan Kambing Qurban

Memastikan kambing dalam kondisi sehat saat penyembelihan waktu hari raya Idul Adha itu kewajiban peternak maupun calon pequrban. Apa itu mudah? Ya gampang ya susah, maka diperlukan perlakuan khusus. Kesehatan kambing yang terjaga maka kambing akan rileks dan gemuk saat dipotong.

Perawatan kambing qurban di antaranya sebagai berikut:

  1. Memandikan
    Kambing harus dimandikan agar kebersihan dan kesegaran terjaga, kutu di bulu kambing tidak ada yang akan berefek pada kesehatan kambing dan selera makan.
  2. Pakan yang terjamin
    Pemberian pakan harus optimal bukan hanya pakan hijauan tetapi konsentrat untuk menambah nilai gizi agar tetap gemuk serta menghasilkan banyak daging saat di sembelih.
  3. Pemberian vitamin dan mineral
    Tambahan mineral dan vitamin sangat diperlukan untuk kambing. Kandungan dari pakan hijauan masih belum mampu memenuhi kebutuhan mineral dan vitamin yang dibutuhkan untuk proses tumbuh kembang ternak. Sehingga harus ada tambahan agar diperoleh kualitas kambing yang maksimal.
  4. Kebersihan kandang
    Kandang ibarat rumah bagi manusia, kebersihannya akan sangat berpengaruh pada kualitas hidup penghuninya di dalamnya. Termasuk kebersihan kandang bagi kambing. Kandang sejenis panggung dibersihkan dengan disapu pagi dan sore, membersihkan kandang dari pakan yang berserakan, pemberian dolomit pada kotoran kambing agar tak tidak menghasilkan bau. Dan kotoran hewan dikeluarkan setiap sebulan sekali.

Semoga bermanfaat

Suke Pangon
(Suke Pangon Farm)

Tips Memilih Kambing Qurban

Kebutuhan kambing saat menjelang Qurban akan mengalami pelonjakan, biasanya sebulan mendekati hari H pasar sudah mulai ramai pembeli sehingga hargapun ikut naik. Kadang ada kambing yang dibawa dari peternak ke pasar, atau kadang beli kambing dari pasar satu dijual kepasar lain.

Lantas bagaimana memilih kambing Qurban agar sesuai syariat dan memuaskan sehingga hati merasa cocok dan tidak khawatir karena keliru? Berikut tipsnya :

  1. Kondisi Kambing Sehat
    Ciri kambing yang sehat di antaranya memiliki bulu terlihat bersih dan mengkilat, mata tidak berair, cek jalan kambing dan lihat selera pakan.
  2. Tidak cacat
    Kambing saat dicek jalan, harus sedikit jeli memperhatikan kaki tidak melengkung, buah zakarnya genap dua, telinga sempurna (tidak terpotong)
  3. Cukup Umur
    Kambing haruslah berumur 12 bulan (1 tahun), bisa dilihat dari gigi poel sepasang, kalau kambing persilangan poel bisa mencapai umur 15 bulan.
  4. Gemuk
    Kambing gemuk bisa dilihat dari leher (leher sudah berkerut dan bergelambir). Pegang kanan kiri lulur atau punggung kambing, kambing yang gemuk biasanya tulang rusuk tidak tampak karena tertutup daging serta di bagian perut jika dipegang tidak mengempis.
  5. Tempat Pembelian Bersih
    Pilihlah tempat membeli kambing di tempat yang bersih tidak dekat sampah atau berbau, agar kambing terhindar dari kondisi stres.

Semoga dengan tips pemilihan bisa lebih memudahkan dalam memilih hewan qurban.

Petani bisa kaya asal pakai manajemen Pegawai

Petani mengidamidamkan anaknya untuk menjadi pegawai agar kelak hidupnya lebih baik dari orang tua. Bukan hanya pegawai negeri saja loh, banyak anak yang didesa merantau bekerja di kota menjadi pegawai swasta katanya duitnya lebih banyak daripada jadi petani.

Orang bilang petani itu rekoso berat tapi uange dikit, kalau pegawai itu gak berat uangnya banyak

Benarkah begitu? Belum tentu juga. Kalau dihitung hitung secara matematika sebenarnya lebih berat pegawai ketimbang petani kalau zaman modern sekarang. Kemajuan teknologi telah merubah pemikiran petani. Kita lupa sebenarnya teknologi itu membantu meringankan tugas petani saja loh. Ingat meringankan ini saya ulang biar kita sepaham dulu.

Jadi mari kita lihat kenapa pegawai bisa lebih unggul dari pada petani. Ada dua hal yang paling memdasar. Pertama saat bekerja kalau pegawai sehari 8 jam sedangkan petani dalam sehari hanya 6 jam saja. Libur pegawai kita maksimalkan wekend libur sehingga selama 4 bulan hanya 32 hari sedangkan petani selama 4 bulan liburnya sekitar 2 bulan.

Kedua manajemen finansial, pegawai memperoleh penghasilan sebulan sekali, saat gajian langsung direncanakan keuangannya sehingga bisa cukup selama sebulan. Sedangkan petani memperoleh pendapatan empat bulan sekali. Tetapi setelah itu jarang sekali direncanakan keuangannya sehingga kadang tidak cukup selama empat bulan.

Jadi kalau petani ingin menjadi kaya layaknya pegawai haruslah belajar dari pegawai. Meningkatkan produktivitas bekerja dan manajemen finansial.

Mari kembali jadi petani

Terbuka untuk berdiskusi

Bisnis kambing sebagai sumber pendapatan utama

Ada beberapa pertanyaan mengenai usaha kambing, salah satunya, apakah usaha kambing bisa menjadi sumber pendapatan utama?

Jawaban saya adalah bisa, namun juga tak semudah membalikkan telapak tangan. Dalam sekejap bisa berubah. Butuh proses untuk menemukan sampai titik optimal.

Sebelum mencapai usaha kambing menjadi pendapatan utama marilah kita berfikir sejenak sebelum memulai usaha kambing. Niat kita usaha kambing mau menjadi pendapatan utama ataukah hanya sebagai sampingan. Inilah titik awal bermula mencapai sebuah keberhasilan.

Setalah itu kita belajar tentang mind set. Kalau kita memilih mind set petani maka kita akan berfokus tentang produksi semata. Tetapi kalau kita berfikir seperti berbisnis akan mencakup penjualan sekaligus produksi.

Fokus pengembangan usaha kambing, disini ada dua macam pengembangannya berasal dari jualan dahulu ataukah berasal dari produksi dulu. Kalau berasal dari penjualan akan lebih cepat pengembangannya, tetapi kalau dari produksi kita harus sabar menunggu lebih panjang sedikit.

Jalanilah yang sudah ditetapkan dalam usaha kambing. Mau fokus dulu dari produksi ataukah penjualan. Setiap pengembangan usaha ini pastilah akan banyak hambatan. Tetapi kalau kita tekun menjalani setiap periode di evaluasi akan sampai apa yang diharapkan.

Mau ideal membutuhkan waktu, walaupun kita sudah belajar dan sudah mempraktekan seperti yang dicontoh belum tentu hasilnya sama. Saya mengalami waktu membuat pakan fermentasi bahan dan komposisi sama tapi hasil bau fermentasi tak sama, setelah diberikan ke kambing hasil pertumbuhannya juga tak sama.

Jadi selamat belajar dan bersabar. Jalan itu pasti ada.

Kangkung Kering Primadona Pakan Peternak Kecil

Pakan merupakan komponen yang terpenting dalam usaha peternakan, karena sebagian besar biaya produksi yang dikeluarkan adalah biaya pakan.

Tingginya biaya produksi pakan menjadi sebab peternak harus mencari komposisi pakan yang sesuai dengan kebutuhan ternak sekaligus harga yang paling murah.

Salah satu pakan alternatif yang digunakan peternak dalam skala kecil atau untuk ternakan sekitar sepuluh sampai duapuluh ekor yaitu kangkung kering.

Kangkung kering banyak diproduksi di daerah Lamongan dan Gresik, petani di sana pada musim ketiga menanam kangkung untuk diambil bijinya, rendeng kangkungnya dipakai untuk pakan ternak.

Sekarang hampir sebagian besar daerah Jawa Timur, Jawa Tengah, Jogja dan Bali ada sebagian Kalimantan membeli kangkung dalam jumlah besar sampai beberapa ton. Ada yang dibuat untuk pakan sendiri ada yang dijual kembali kepada peternak.

Kangkung kering biasanya dipakai peternak kecil sebagai pakan tambahan saat tidak bisa merumput atau ngarit. Kangkung kering disukai peternak karena kambing suka dan habis termakan semuanya.

Kangkung kering memudahkan bagi peternak sambilan atau pekerja lain yang menggunakan usaha ternak sebagai pekerjaan sampingan. Cukup membeli per sak habis baru beli lagi dan pemberian ke ternak cukup dua kali saja. Ini digunakan untuk penggemukan.

Semoga bermanfaat.

Peternak Pemula, pilih usaha ternak kambing pembibitan atau Penggemukan

Ternak kambing menjadi salah satu usaha ternak yang paling menggiurkan.  Mulai dari pensiunan,  karyawan PHK ataupun yang masih bekerja dikantoran.

Ternak kambing menjadi begitu prospek karena semakin tingginya kesadaran orang muslim untuk melaksanakan Aqiqah dan Kurban saat idul adha.

Bagi peternak pemula pastinya sebelum memulai usaha ternak kambing tentunya banyak yang perlu di persiapan agar hasil usahanya bisa maksimal dan menguntungkan.

Bagi peternak pemula akan kebingungan untuk memilih mau usaha pembibitan atau Penggemukan. Hal apa saja yang menjadi pertimbangan.

Pertama adalah pasar.  Pasar disini adalah kita mempunyai relasi yang membutuhkan bibit ternak ataukah ternak siap potong. Pasar yang sudah tersedia ini yang akan memudahkan kita memilih pembibitan ataukah penggemukan.

Kedua adalah modal seberapa banyak uang yang dimiliki. Awal usaha ternak kambing membutuhkan kandang,  bibit ternak dan pakan merupakan pengeluaran tinggi.

Ketiga  adalah kandang. Ini berkaitan dengan seberapa lahan yang dimiliki untuk pembuatan kandang dan lahan untuk hijauan pakan. Pembuatan kandang lebih hemat biaya pembibitan karena sekatnya tidak banyak seperti penggemukan.

Keempat adalah pakan. Seberapa luas pakan hijauan yang ditanami untuk mencukupi kebutuhan ternak kambing.  Kalaupun bukan hijauan pakan kering yang disiapkan. Usaha pembibitan tidak memerlukan biaya yang mahal karena yanh diperlukan lebih banyak hijauan sehingga pakan konsentrat tidak banyak.

Keempat adalah bibit kambingnya. Usaha ternak kambing pembibitan membutuhkan bibit kambing yang siap untuk kawin,  sedangkan untuk penggemukan membutuhkan bibit yang minimal lepas sapih ataukah yang sudah jemoko.

Semoga informasi ini bermanfaat dan bisa saling tukar pengalaman.
Salam ngarit